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2011.07.29 (Fri)

鮎パスタ

1匹98円の鮎…

ayup-1

塩焼きでばかり食べていますが、
この日は前の日から作って置いたラタトゥユがあるので、洋の気分…

ayup-4



っていうので、パスタにしました♪

ayup-3

塩焼き鮎のパスタ。(写真がぱっとしませんが…)


ペペロンチーノに、焼いてほぐした鮎の身と、
ハーブ類をたっぷり入れた感じです。

ワタもちょっと入れたので、ほんのりした苦みもまたグゥです。

で、この日の晩ご飯。

ayup-5

☆ビシソワーズ
☆オクラと胡瓜とコーンのサラダ ポン酢ジュレかけ
☆ラタトゥユ
☆鮎のパスタ

でした~。

エチゴビールで。



さて、今週もかなり余裕がありませんでした。

というわけで、週末は久々に連休となるので、ちょっくら命の洗濯(?笑)
に行ってきます~~

みなさまもよい週末を♪


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