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2010.06.14 (Mon)

シーフードのトマト煮込み クスクス添え

ちょっと前の晩ご飯ですが。

我が家はニューフェイス(?)、クスクスにまだかまけています。

クスクスは戻すのも簡単で
お手軽に炭水化物がとれて便利です♪

シーフードのトマト煮込みに添えてみました。

kusufish

普段ならシンプルなパスタを一品作るところ、
クスクスを添えてOKなので楽ちん^^

お魚の旨味がいっぱいでたスープを一緒にいただけるし。

具はカサゴ(のあら・笑)とあさりとえび、玉ねぎとピーマン。

だしはいっぱいでたけど、あらはやっぱり食べにくい…^^;

サラダはそら豆入りのポテトサラダ。

potatosoramame

ハムとコーンで春らしい色にしてみました。


って、あ~ もう梅雨でした…  




テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

21:31  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

Comment

こんばんは♪

クスクス、私も一箱使い切るまで結構作りましたよあ。やっぱりソース(スープ?)と一緒にいただくのがいいですね。
こちら、シーフードのうまみを吸って美味しいでしょうね。
totto |  2010.06.15(火) 21:09 | URL |  【編集】

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 |  2010.06.18(金) 08:05 |  |  【編集】

★tottoさま

おはようございます。

お返事が遅れてしまってすみません~!

> クスクス、私も一箱使い切るまで結構作りましたよあ。

そうそう、箱にいきなり入ってたんですよね。
ざらざらーって・笑
日本にないパッケージというか…
なんか可愛くて好きです^^
pelota |  2010.06.19(土) 07:15 | URL |  【編集】

★鍵コメさま

おはようございます!

コメントありがとうございます。

たまにはペースダウンもいいですよね。
ほんとに、鍵コメさんの真摯さは、
私にとってとてもいい刺激なのですよー。
(もちろんお料理や写真も!)

ありがとうございます。

> 大きな人間になりたいものです。

うんうん、私も!
大きくて深い人間になりたいと思ってるはずなのに、
日々の私ったらなんて余裕がないんだろう…^^;

道のりは遠い。

pelota |  2010.06.19(土) 07:24 | URL |  【編集】

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