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2013.05.08 (Wed)

菓子博 続き

さて、5月12日まで開催されている菓子博の
お土産レポートです。


福井県 紅屋 求肥昆布

P1030850.jpg

ほんとの昆布みたい(笑)
で、すごい昆布の香り~。



石川県 越山甘清堂の金城巻き

P1030851.jpg

見た目もかわいい♪

以前金沢にいったとき、こちらの蓮根もちを
買ってたことを思い出しました。

で、黒糖餡と伊予かん餡。

P1030852.jpg

生地もふわふわもちもちでとっても美味しかったです。



山形県 佐藤松兵衛商店の乃し梅

P1030863.jpg

梅というと、紀州ってイメージだったけど、
紅花の色を抽出する際に梅の酸を利用していたので
梅の木の栽培も盛んで梅のお菓子が広まったそうです。

とてもきれいで、梅がしっかり味わえるいいお味です。


徳島県 栗尾商店のなると渦きん

P1030865.jpg

うずがかわいいです^^
美味しいけど、私にはちょっと甘いかな~
でも、とってもお芋の香りがしていいです♪




22:46  |  甘いもの  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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