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2013.10.25 (Fri)

田心 でお祝い。

先月の話で恐縮なんですが…

9月は義母の誕生日。
めでたく古希のお祝いをすることとなりました♪

お店選びを仰せつかりましたが、
お酒もお料理も、満足してもらえるお店でなければなりません…



んで、
このお店なら、お酒とお料理だけでなく、
接客の面でも絶対大丈夫だ!と予約したのが、
田心」さんです。(昨年伺った時の記事→

今回は5人なのでお座敷の席。
お料理はコースにしました。

お酒は…写真はありませんが
とにかくたくさんいただきました(笑)

というわけで、写真はお料理のみ。

まずは先付

P1050203.jpg
(なんかこの画像が張り付けられなくて…サムネイルならいけました。)

南京豆腐 雲丹

イメージはごま豆腐のかぼちゃ版。
に、雲丹がのっかってて…
初めての組み合わせでしたが、
美味しくてびっくり~


椀物

P1050204.jpg

鱧 あわび茸 他

砕いたもち米をまぶした鱧を蒸したもの。
とってもふんわり。
お出汁もとっても美味しい~


お造り

P1050205.jpg

鯛 やず 鯖

祝盛

P1050207.jpg

すごい品数です!(これで2人分)

お祝いの席だということをお伝えしていたからだと思うのですが、
祝盛として大将自ら持ってきてくださいました。

どれも美味しそうで、食べる順番が悩ましかったです…


秋刀魚炭焼き、蒸し鮑、地鶏春巻、姫サザエ旨煮、
銀杏、ほおずき、いくら醤油づけ、蓮根いとこ煮
栗とシメジの白和え、すくも海老芝煮
無花果胡麻クリーム掛け

どれも日本酒がすすむものばかり。
そして丁寧にお料理してありました。



蒸し物

P1050208.jpg

秋鮭ジャガイモ蒸しきのこ餡



〆物

P1050209.jpg

鯛ご飯味噌焼きおむすび茶漬け
香物

デザート
ヨーグルトムース無花果ソース


も~~お腹いっぱい~


やっぱり田心美味しかった…


お義母さんも、お義父さんも楽しんでくれた
ようでよかったです。


今度はまたカウンターでゆっくり飲みたいな♪




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