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2013.12.23 (Mon)

ブラ ドゥーロ

ブラ ドゥーロ

イタリア ハード 牛乳

P1050508.jpg

ドゥーロ=6ヶ月以上熟成。
旨味も凝縮されて、塩っけも結構強いです。
パンと一緒にいただくとちょうどいい感じ。

普通にハードのはずなのですが、青カビが…^^;

ちょっと悩みましたが、食べちゃいました。
おいしかった。。。



23:55  |  チーズ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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