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2014.08.24 (Sun)

デルモン ヴュリー

デルモン ヴュリー

スイス ハード  牛乳

P1070404.jpg

写真では分かりにくいですが、周りが赤紫色をしていて、
赤ワイン(ピノノワール)でウォッシュされたチーズなのだそうです。

お漬物みたいな匂いです…^^;
旨味たっぷりで日本酒にも合います。

22:36  |  チーズ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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