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2014.09.29 (Mon)

亀齢・上田の囲い酒

亀齢・上田の囲い酒

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去年は「上田の隠し酒」だったのが、
今年は、「囲い酒」となっております。。

ナゼ?はこちら→☆☆

まぁ名前はどうでもよくって、
今年もおいしかったです。

最初は冷で、後からは燗でいただきました♪


この日は、秋~な食卓。

☆きゅうり塩麹漬け
☆焼きナス
☆きのこのストウブ蒸し焼き
☆ぼっちゃんカボチャのグラタン
☆秋刀魚の塩焼き
☆栗赤飯

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きのこのストウブ蒸し焼き

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きのこの香りがしっかり楽しめる感じがします。

坊っちゃんかぼちゃのグラタン

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中は、クリームコーンを使ったお手軽版。

秋刀魚~♪

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結構太ってました。


炊飯器で、栗赤飯。

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pelota実家では、家族のお誕生日には必ずお赤飯を作るのですが、
秋生まれの妹の誕生日は、栗赤飯。
これがとっても楽しみでもあり、なんかうらやましくもありました。

秋は美味しいものがいっぱいでいいな。



23:19  |  日本酒(広島)  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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