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2014.12.27 (Sat)

ウイスキー

マッサン効果で、ウィスキーの売り上げがのびているそうで。

・・・で、ミーハーな私たちも久々にウィスキー買ってみました。

タリスカー。

P1080313 (400x300)

スカイ島で唯一の蒸留所。
とってもスモーキー。最初の口当たりは甘いのに、
最後はキリッて感じ。

この日のお料理は、

☆サーモンとアボカドのサラダ
☆ワケギのぬた
☆安納芋のきんとん
☆カリフラワーのホットサラダ
☆牛すね肉の煮込み
☆イカめし(駅弁大会)

P1080321 (400x300)




昔買っていたウィスキー(クラガンモア)を引っ張り出して、
飲み比べ。

P1080314 (400x300)

これ、12年となってますが、我が家で10年近く過ごしているはず・・・笑

色も違いますね~。
もともとはそこまでスモーキーじゃなく、すっきりしてたんだけど、
なんだかバニラみたいな、香ばしい甘い香りになってて、
奥行きがある感じ・・・美味しい。


おもしろいってんで、こんなのも出してきました。

P1080322 (400x300)

創業70周年記念限定品(これも10年前のもの)。
ピュアモルト。

うん、美味しい。美味しいんだけど、

・・・二人の印象は、「なんかうすっぺらい」・・・
すみません^^;

ハイボールとかにはこっちのがよさそう。

ニッカ80周年でいろいろ出てるみたいですが、
このアップルブランデー 美味しそう~♪
いいお値段だけど・・・笑



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