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2015.05.12 (Tue)

2015 沖縄① 栄町の夜 ボトルネック

沖縄でずっと行ってみたかったお店があるのですが、
開店時間が(夜の)9時半(くらい)~という沖縄タイムなお店で、
これまでなかなか行く機会がなかったのでした。
今回は、開店時間まで別のお店で軽く飲み、お目当てのお店へ繰り出す作戦。

で、まずは、おなじ栄町にある「ボトルネック」へ向かいました。
栄町市場は、とても雰囲気のある場所で、なんだか懐かしい匂いのするところです。

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その一角にある、「ボトルネック」

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お店の中もいい感じ♪



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自家製のメンマや煮込み、スクガラス豆腐をつつきながら、
この日はライブがあるというので、リハーサルを聞きながらまったり。

P1080771 (400x300)

このメンマ、太くて柔らかくて美味しかったです♪

で、その出演者の方が、ここの沖縄そばは食べなきゃ!っていうんで、
(といっても、dexは最初からそば食べる気まんまんでしたが) 注文したら、

P1080775 (400x300)

そばのスープは、やかんで出てきて、自分で注ぐスタイル。

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すごくあっさりしたお魚のだしがきいたスープ&細麺は、飲んだ後もするする入る感じ。
とっても好きな味でした~

(結局、ライブの本番前にお店出ちゃったんですけど・・・^^;)


栄町市場、ほかにもおもしろそうなお店がありそうだったし、
猫が多いとこでした。

P1080777 (400x300)

で、いよいよお目当てのお店へ向かいます!!





23:26  |  沖縄  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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