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2015.12.27 (Sun)

バザイオ

バザイオ

P1100375 (400x300)

イタリア 青カビ 羊 

陰干しした葡萄で作られる甘口ワイン用の葡萄の搾り汁と搾りかすに漬け込まれ熟成されたブルーチーズ。
葡萄の甘みが青カビとよく合って、すごく美味しかった♪


23:50  |  チーズ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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